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Dolcetto di Diano d'Alba MONCOLOMBETTO
Questo Dolcetto nasce negli splendidi vigneti Moncolombetto, a 500 metri
daltitudine. La posizione aperta e ventilata, la ripidità del terreno asciutto e
calcareo, la rigorosa selezione manuale delle uve, sono fattori che rendono unico questo
vino: il colore sorprendente violaceo, il suo complesso bouquet floreale e il gusto ricco,
fruttato ma secco con una nota di ammandorlato. E laccompagnamento ideale per
pasta, formaggi freschi e secondi leggeri. Da consumarsi giovane (2-3 anni).
Sörì Moncolombetto - Diano dAlba
Vigneti DOC: Ha. 5.17
Produzione: circa 28,000 bottiglie |